學習以後，免費技術諮詢，在以後的食用菌生產中遇到問題都可以免費向菇行天下諮詢，一期學習，長期技術支持，長期受益。,2020年3月，開始在快手、抖音直播間分享食用菌經驗，解答食用菌技術難題，每晚8:00直播，快手、抖音搜索：菇行天下。,2015-2022年，為全國近60家食用菌工廠提供有償技術指導和技術顧問服務，積累了大量食用菌企業成功和失敗的經典案例，在培訓中也會分享一部分。,菇行天下線上液體菌種培訓教學大綱,61期線下學員留念,十六、液體菌種接種注意事項,十五、菌包（菌瓶）冷卻注意事項,十四、出鍋注意事項和設備要求,十七、接種槍製作,十八、菌包（菌瓶）培養溫度要求,十九、菌包（菌瓶）培養濕度要求,四、內置過濾器發酵罐制罐流程（電加熱為例）（講解+實際操作）,二、液體菌種培養基配方的調整（講解內容）,三、常規栽培食用菌的液體菌種配方（講解內容）,七、發酵罐冷卻注意事項（講解內容）,六、發酵罐滅菌原理和注意事項（講解內容）,培訓日期：7月4日-7月14日,上課時間：17:00-21:00（晚上上課，不影響工作和生產）,培訓方式：,收費標準：3000元,以後可以免費參加線上培訓，如果以後參加線下培訓需要補交980元（線下培訓是3980元）。,付款方式：,微信轉賬：13674230281（李崇鑫）,支付寶轉賬：13674230281（李崇鑫）,菇行天下，本名李崇鑫，1997畢業於吉林農業大學食用菌專業，多年來一直從事食用菌工廠化生產，擅長金針菇、杏鮑菇袋栽工廠化和瓶栽工廠化生產和管理， 精通液體菌種製作工藝，熟悉韓國和日本金針菇、杏鮑菇生產工藝及設備。在液體菌種、菇房設計、染菌率控 制、工廠化病蟲害防治等方面有獨特的生產經驗。,,菇行天下簡介：,學習以後，免費技術諮詢，在以後的食用菌生產中遇到問題都可以免費向菇行天下諮詢，一期學習，長期技術支持，長期受益。,有需要的朋友，加菇行天下微信報名，菇行天下微信：13674230281（手機號）,2014年11月，開通菇行天下博客（www.lichongxin.com，也可以百度搜索：菇行天下），是食用菌行業唯一一個個人獨立博客。分享從業多年的食用菌栽培經驗和從業感悟，並開通菇行天下食用菌技術諮詢微信號：13674230281，義務為在食用菌生產中遇到困難的菇友解難答疑。,2015年12月，創辦菇行天下食用菌微信公眾號（guxingtianxia-li），微信公眾號搜索：菇行天下。,學員留念（點擊查看所有菇行天下學員培訓結束贈送的牌匾和錦旗）,報名方式：,添加菇行天下手機號微信：13674230281（李崇鑫），微信或者支付寶轉賬后，用微信通知菇行天下，並將郵寄地址發給我，菇行天下寄給你一份液體菌種培訓的內部教材。,騰訊會議在線上課，課程分為兩部分，理論課程在線理論講解，實際操作部分直播實操講解。,培訓內容：分為兩部分。,1、液體菌種技術，從基礎的母種開始，包括搖瓶菌種、發酵罐、以及液體菌種檢測、顯微鏡檢測等。,2、食用菌工廠化生產技術，從原材料開始，講解食用菌工廠化的生產流程，包括配方、拌料、接種、環境檢測、凈化等。,培訓對象：菇農、液體菌種技術員、食用菌技術員、食用菌企業老闆、食用菌創業者等食用菌從業者，培訓從基礎開始，適合沒有基礎的朋友參加，也適合對食用菌技術有提升需要的朋友參加。,詳細內容請閱讀下面的《菇行天下液體菌種培訓教學大綱》。,同年推出液體菌種技術培訓班，截止2023年5月，菇行天下液體菌種培訓已經成功舉辦了89期（線下61期，線上28期），學員來自全國各地（台灣），以及馬來西亞、新加坡、美國、法國等國家，這些學員有食用菌技術總監，有工廠老闆，有技術員，有正在創業的年輕大學生，他們不但系統的學習了液體菌種的專業知識，還學習了食用菌工廠化技術流程，如今，他們已經奮鬥在食用菌生產一線，成為食用菌企業不可或缺的技術人才。

我是河南的，今年二十六了.很是喜歡食用菌這個行業，現在主要做平菇，技術不行，所以想跟叔學習一下。我想問的就是，從農曆三月開始栽培，那季節該注意什麼，用高溫品種，能不能養出來灰色的平菇，還有就是，套環方便嗎，是裝袋滅菌后套環，還是套環后滅菌，我是熟料栽培的哦。夏季熟料栽培要滅菌多久，我打算一次一千袋就行。目前的方法，想出菇好看的話，是不是就數套環最好了？叔叔給我推薦幾個高溫品種唄？我的大棚，是鍍鋅管的那種，八米寬，五十米長的，叔沒事了給我說說吧？謝謝啦！,這是網名“今剛胡擼哇”的朋友給菇行天下發的郵件，呵呵，叫我叔呢，菇行天下今年虛歲才40，下次叫哥吧！,閑話不說，回答“今剛胡擼哇”的問題：,還有一點，一定要選擇高溫品種，也要考慮自己的菇棚是否具備夏季出菇的條件，提前做好準備。,2、用高溫品種，能不能養出來灰色的平菇？,灰色品種的平菇長出來應該是灰色的，但是夏天溫度高，生長速度快，顏色會很淺。,3、套環方便嗎，是裝袋滅菌后套環，還是套環后滅菌？,接種後上套環和報紙。,菇友們如果有問題，盡量像“今剛胡擼哇”一樣給菇行天下發电子郵件，這樣我不忙的時候，可以隨時給您答覆，qq留言有時會漏掉。,菇行天下最近十年一直在做工廠化金針菇和杏鮑菇，對適合河南栽培的平菇品種不了解，不了解就不能亂說。,6、叔叔給我推薦幾個高溫品種唄？,5、目前的方法，想出菇好看的話，是不是就數套環最好了？,是的，平菇採用套環出菇的方式，菇的質量最好。,菇行天下 QQ：3140797309   菇行天下博客，關注食用菌栽培技術和食用菌從業者的自媒體。,4、夏季熟料栽培要滅菌多久？,滅菌時間不是固定的，要根據你滅菌鍋的情況定，建議最好以實際測量的袋內料溫到100℃時開始計時，維持8小時以上，中途不能掉溫，即時結束后，悶鍋保溫一段時間，時間長短由滅菌鍋保溫效果決定。,1、從農曆三月開始栽培，那季節該注意什麼？,2015年的農曆三月是公立5月，下圖是2014年河南5月份氣溫情況。,,2014年河南5月份氣溫情況
2014年河南5月份氣溫情況,在高溫、高濕的夏天自然界的雜菌係數很高，孢子萌發和繁殖的速度很快。菇行天下建議盡量不要在這個時間製作栽培袋，在這樣的溫度下，即使是熟料染菌的風險也會很高，特別是鏈孢霉，一旦發生很難控制。,從上圖可以看出，河南5月上旬氣溫已經在25℃了，到五月底，白天最高氣溫在35℃以上，菇棚如果沒有很好的遮陽、隔熱措施，白天的溫度要高於外界溫度。,

接種的過程要打開袋口，是食用菌栽培過程中最容易染菌的環節，因此想要降低染菌率必須按照正確的操作規程進行接種。,1、沒有絕對無菌，只有相對無菌,必須要清楚地明白沒有絕對的無菌，只有相對的無菌，也就是說，只要有空氣就有雜菌孢子，只不過我們要把雜菌孢子係數降到盡可能低的程度。,接種室的環境是接種成功率的基礎，接種室要保持乾燥的狀態，在不使用的時候，接種室要經常通風，記住：外面大自然的空氣比我們接種室的空氣要好的多，還記得“非典”嗎？當時流行病學專家告訴大家，不要因為害怕，就把家裡門窗關的嚴嚴的，要經常通風，外面的空氣是最潔凈的，幾乎沒有攜帶非典病毒的可能。專家為什麼這麼說呢？因為再多的雜菌孢子經過大氣稀釋以後，單位體積空氣的雜菌孢子係數也會微乎其微了，所以說：在食用菌生產中，好的環境不是封閉出來的，而是通風置換得來的。,5、合適的接種量,在食用菌生產中，接入下一級培養基使用菌種的多少叫做接種量，合適的接種量，菌絲萌發后，很快布滿料面，食用菌菌絲形成強勢，雜菌處於劣勢，這樣染菌的幾率會很小。,6、75%的酒精消毒的效果最好,在食用菌接種時必須要用酒精進行消毒，一定要用事先配置好的75%的酒精，因為100%的酒精作用到雜菌細胞表面的時候，會使微生物表面的蛋白質迅速凝固，形成保護膜，酒精則無法滲透進微生物的內部，反而降低了消毒作用。,人為操作是最不可靠的，如果能用設備解決的一定要用設備解決。如果您做工廠化，菇行天下建議做個凈化室吧！,菇行天下 QQ：3140797309   菇行天下博客（www.lichongxin.com），關注食用菌栽培技術和食用菌從業者的自媒體。,如果，有朋友不會配製75%的酒精，請給菇行天下留言。,7、如果條件允許，盡量添置必要的設備,2、不要採用開放式接種,開放式接種只適合特定的環境和特定的季節，一定要謹慎採用。比如，在東北袋栽黑木耳產區中，蛟河黃松甸、敦化黃泥河，相當一部分栽培戶採用開放式接種，染菌率非常低，主要原因是這些木耳產區的都是山區，山清水秀，沒有污染，這點就是菇行天下說的特定地區。還有一點就是特定時間，菇行天下年輕的時候，有一年的4月中旬去黃松甸参觀，看到當地幾乎家家戶戶還在製作木耳菌袋，菇行天下問陪同参觀的當地農業站的站長：白天氣溫都這麼高了，現在還製作菌袋會不會很容易染菌呢？這位站長說：老百姓們都知道這一點的，他們經過多年的積累經驗，已經知道在什麼時候就不能再做菌袋了，三天後你再來看看，一家都不會做袋了。這就是菇行天下說的特定的季節。,3、二級種和三級種一定要在接種箱或者更好的條件下接種,菌種的重要性在上一篇袋栽食用菌如何降低染菌率之菌種篇里，菇行天下已經說過了，因此二級種和三級種的接種就更加的重要。接種箱接種相比接種室接種要麻煩的一些，但是接種箱的成功率是最高的，很簡單的道理，越小的空間處理起來就越容易。如果有條件使用超凈工作台就更好了。,4、接種室要保持乾燥、通風,注意：超凈工作台一定要在凈化室或者相當清潔的房間里才能達到預期的效果，菇行天下告訴大家一個接種箱使用的訣竅：在每次接種箱使用后，對空的接種箱進行一次煙霧劑處理，叫做接種箱空消，如果短暫的幾天不使用接種箱，要每天進行空消，空消后的接種箱在下次使用的時候，還要重新消毒。經過空消處理的接種箱，接種成功率幾乎可以達到100%。,

玉米面就是玉米粒粉碎而成的，玉米面粗蛋白含量為8%左右。玉米面是食用菌栽培常用的輔料，一般添加量為3%-5%，玉米面含有一種生物生長素H，能夠促進食用菌菌絲的生長，在配方中添加3%-5%的玉米面有明顯的增產效果，可以作為食用菌栽培的增產劑。,1、玉米面不能加工的太細，2mm左右就可以，太細透氣性不好，粉碎時不用去皮，直接粉碎。,2、玉米面容易發熱，含水量13%以上的玉米應隨用隨粉，防止霉變，含水量13%以下的玉米面也要妥善儲存，避免受潮。,3、菇行天下在其他文章里也說過，玉米面在食用菌配方中的添加量不能超過5%，否則容易引起黴菌感染。,4、半熟料、生料、發酵料的配方里不要添加玉米面。,菇行天下 QQ：3140797309   菇行天下博客（www.lichongxin.com），關注食用菌栽培技術和食用菌從業者的自媒體。,

金針菇綿腐病又叫金針菇軟腐病或金針菇枝孢霉軟腐病，在日本叫做株枯病，是金針菇栽培中最常見的一種真菌性病害，多發生在老菇房，或者袋栽金針菇的二潮以後。一般規律是：老菇房多於新菇房，袋栽多於瓶栽，夏季多於冬季，地下栽培多於地上栽培，發酵料栽培多於熟料栽培。,,1、金針菇綿腐病癥狀：,金針菇催蕾期間濕度是金針菇生長過程中最高的，也是金針菇生長的需要，這一點無法避免，但是一定要避免高溫和通風不良，金針菇催蕾期間的溫度不要高於14℃，二氧化碳濃度不能高於2500ppm。對於大棚栽培的朋友，在能夠保證濕度和溫度的同時，每天要定期通風，空氣流動是減少綿腐病最好的措施。,溫室和大棚，每年必須進行曬棚。對於金針菇工廠化菇房，每年至少進行一次洗庫，洗庫后，菇房要進行大量換風，並空置一段時間再使用。,金針菇菇房每次使用前，要進行一次消毒，常用的是食用菌專用煙霧劑，其他獸用含氯的煙熏劑也可以。,均育和抑制的二氧化碳也要控制在3000ppm以下，並盡可能降低溫度，可以減少金針菇綿腐病的擴散，避免更大損失。,菇行天下QQ：3140797309，菇行天下食用菌交流群：307322620，本文由菇行天下原創，歡迎轉載，請註明來源。,金針菇綿腐病發病早期在料面上出現白色菌絲體，絮狀，這時一般金針菇菌絲也開始萌發生長，肉眼很難分別。嚴重時，綿腐病菌絲體會布滿整個料面，導致不能出菇。輕者金針菇綿腐病侵染逐漸生長的子實體，甚至將整株金針菇包裹起來，如果條件合適，金針菇綿腐病會很快蔓延到整個菇房，那時就只有一個辦法：清庫！損失慘重。,2、金針菇綿腐病病原：,金針菇綿腐病的病原是半知菌亞門的枝葡萄孢黴菌感染引起的，該菌除了感染金針菇外，還可感染平菇、雙孢菇等食用菌。,3、金針菇綿腐病的發病條件：,4、金針菇綿腐病的預防措施：,菇行天下認為金針菇綿腐病的孢子廣泛存在於空氣中，當連續栽培幾年金針菇后，因為菇房長期處於潮濕的環境中，金針菇綿腐病孢子的係數開始上升，當菇房滿足高溫、通風不良，高濕這三個條件后，金針菇綿腐病發病的幾率最高。也就是說:金針菇綿腐病是條件性致病的病原性病害，條件性病原病害發病的前提是病原和條件合適。,

在食用菌高壓滅菌的過程中，影響滅菌效果主要有兩個因素：溫度和時間，當我們確定了滅菌時間后，滅菌溫度決定了滅菌的最終效果。,菇行天下微信：13674230281（手機號）,微信搜索：菇行天下，關注菇行天下微信公眾號。,快手搜索：菇行天下（guxingtianxia），關注菇行天下快手號，每晚八點直播。,

無論是大型食用菌工廠還是普通栽培戶，染菌率都是決定生死的一個指標。關於袋栽食用菌如何降低染菌率，菇行天下（QQ號/微信號：3140797309）寫過一系列的文章，為了方便大家查看，菇行天下將這幾篇文章匯總，並做一些補充，希望能夠幫助大家解決染菌的困擾。,袋栽食用菌如何降低染菌率之菌袋篇,http://www.lichongxin.com/jishu/1313.html,袋栽食用菌如何降低染菌率之接種篇,http://www.lichongxin.com/jishu/193.html,袋栽食用菌如何降低染菌率之培養篇,http://www.lichongxin.com/jishu/197.html,食用菌栽培實質上就是微生物純培養的過程，適合食用菌生長的環境一定也適合雜菌生長，微生物又是摸不着、看不見的，我們栽培食用菌的所有環節都有可能被雜菌侵入，所以我們在食用菌生產的過程中，必須保證所有環節嚴格的按照技術規定進行生產。,控制染菌率以及染菌原因排查是需要長時間的食用菌栽培經驗積累，是一個優秀食用菌技術員必須具備的能力，要想做到這一點，一定要勤於分析、勤於總結的好習慣。,菇行天下 QQ號/微信號：3140797309，菇行天下食用菌交流群：236639660，本文由菇行天下原創，歡迎轉載，請註明來源。,染菌現象是在培養的時候發現的，這時我們一定會去分析為什麼會染菌呢？,我們一定要明確：一定是哪一個環節出問題了，導致大量的染菌。所以，我們就要對從頭到尾有可能導致染菌的環節進行細緻的排查，找到可能性最大的那一個環節，做針對性整改。這裏菇行天下提醒：在針對可能性最大的環節進行整改的同時，一定要對所有環節加強管理，這樣才能在最短的時間解決染菌的問題。,袋栽食用菌如何降低染菌率之配方篇,http://www.lichongxin.com/jishu/185.html,袋栽食用菌如何降低染菌率之滅菌篇,http://www.lichongxin.com/jishu/191.html,http://www.lichongxin.com/jishu/189.html,袋栽食用菌如何降低染菌率之菌種篇,

在食用菌瓶栽工廠化栽培中有一個環節越來越受到業界的重視，那就是初期培養，初期培養這一名詞來源於日本食用菌栽培技術，菇行天下在食用菌工作中也體會到初期培養的作用和重要性。,,一、一定要有做初期培養,三、初期培養需要注意的幾點,1、風速：初培冷風機要自動狀態運行，而且風速要低，出風口風速要低於2m／s。,2、瓶間溫度：初期培養的後幾天瓶間溫度會明顯升高，不同品種瓶間溫度上限有所不同，調整擺放間距和設定溫度，將瓶間溫度控制在允許範圍內。,3、衛生：初期培養的衛生至關重要，要有專門的保潔人員，有條件的工廠在初期培養室安裝空氣自凈器是最好的選擇。,菇行天下【QQ號/微信號：3140797309】，菇行天下食用菌交流群：236639660。,本文由菇行天下原創，歡迎分享本文，轉載請註明出處！,初期培養要增加一次轉庫，到底有沒有必要做初期培養，幾年前還是一個有爭議的問題。中國工廠化發展的今天，食用菌工廠化思維有了很大的變化，關於初期培養行業內普遍形成了共識，初期培養對控制染菌率十分有必要，必須要做，做好初期培養，染菌率很容易控制到1‰以下。,二、初期培養和後期培養的區別,瓶栽食用菌工廠化初期培養一般6-8天，溫度、濕度、通風上有很大區別：,1、溫度：初期培養瓶間溫度正常的前提下，可以適當提高一些，有利於液體菌種的早期生長，在轉庫時可以有一個良好的發菌基礎。,3、通風：可以適當加大初期培養的通風量，新風必須要經過過濾，空氣清新的環境，環境中雜菌係數明顯降低，這一點可以通過平板沉降檢測證實。,2、濕度：初期培養濕度可以適當低一些，有兩個好處，一是濕度低可以降低環境中雜菌係數，二是加快液體菌種的萌發速度，液體菌種只有表面水分一定程度蒸發后才會萌發，泡在水裡的菌絲是不會萌發的。,

袋栽食用菌相比較瓶栽食用菌初期投入低，因此在現在主流工廠化方式為瓶栽的情況下，很多工廠還是採取了袋栽的方式。有優點就有缺點，袋栽食用菌最大的缺點就是染菌率不容易控制，關於袋栽食用菌如何降低染菌率，很容易想到和配方、接種、滅菌、培養等環節聯繫起來，往往忽視和菌袋的關係，實際生產中，直接或者間接因為菌袋原因導致的染菌幾率會佔到正常染菌率的30%左右。,,1、合理的選擇菌袋,裝袋后的菌袋進鍋、出鍋、接種、培養等環節都要盡可能的減少菌袋的破損，盡量使用周轉筐、滅菌車、移動培養架等,5、裝袋后減少用手接觸菌袋,在生產中要注意盡量減少用手接觸菌袋，當然有的環節是不可避免用手的，一定要注意在拿菌袋的時候，不要把菌袋按出“坑”，那樣會導致凹陷部位形成空隙，增加染菌幾率。,菇行天下【QQ號/微信號：3140797309】，菇行天下食用菌交流群：236639660。,本文由菇行天下原創，歡迎分享本文，轉載請註明出處！,要合理選擇菌袋的材質和厚度，菌袋有聚丙烯和聚乙烯兩種，根據栽培季節和地理位置選擇，菌袋的厚度也很重要，菌袋太薄容易破損，菌袋太厚裝袋效果不好，也不經濟。,2、選擇質量好的品牌菌袋,不要選擇小廠生產的菌袋，特別不要選擇不是專業生產菌袋的廠家，菌袋從外觀上很難判斷真實質量，特別是沒有選購經驗的朋友。因此，菇行天下建議要選擇生產菌袋多年，在食用菌行業內有一定知名度的品牌廠家生產的菌袋。,3、裝袋時避免菌袋破損,4、周轉、運輸菌袋時避免菌袋破損,裝袋過程是對菌袋衝擊最大的一個生產環節，首先要在設備上杜絕對菌袋造成的破損，其次是加強工人對減少菌袋破損的意識，要讓工人意識到，菌袋破損了一定會造成污染。,

影響香菇生長發育的環境包括：營養、溫度、水分、氧氣、光照和酸鹼度六大要素。其中營養是香菇自身構成的物質基礎，是生命代謝的能源，也是香菇獲得高產的根本保證。,香菇在分類學上隸屬於擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬。香菇是木腐菌，和其他大型真菌一樣自身不能進行光合作用，香菇菌絲能夠分泌各種生物酶，這些生物酶能夠分解纖維素、木質素作為菌絲吸收的營養，同時還需要少量的礦物質、纖維素等。,,2、氮源,和其他生物一樣，氮源是構成細胞內蛋白質和核酸的主要營養元素，也是構成生命的重要元素，香菇菌絲能夠利用的有機氮是蛋白氨基酸、尿素和氨態氮，不能利用的是硝態氮和亞硝氮。高濃度的氮源對香菇菌絲生長和出菇階段都是不利的，後果是導致香菇子實體分化困難，出菇延遲。,香菇栽培常用的氮源原材料是米糠、麥麩、玉米面，米糠要用細米糠，玉米面的用量最好不要超過5%，否則容易引起雜菌感染。,3、碳氮比,香菇生長期間碳源和氮源的比例要適當，碳氮比失衡會導致菌絲生長不良，或者轉色困難、香菇子實體分化受到抑制。通常在設計配方時將香菇培養基的碳氮比控制在33：1左右。,菇行天下【手機/微信號：13674230281，QQ號：3140797309】，本文由菇行天下原創，歡迎分享本文，轉載請註明出處,香菇菌絲生長和子實體發育階段都需要一定的維生素，正常配方中，新鮮的米糠和麥麩可以提供足夠的維生素來滿足香菇的需求。,在香菇的生長代謝中磷、鉀、鎂、鈣等起着重要的作用，鋅、鐵、錳、銅等金屬離子也可以促進香菇菌絲的生長。在香菇栽培中，只有液體菌種階段需要加入微量元素作為補充，栽培時，一般不需要添加，原材料中的天然礦物質能夠滿足香菇生長的需要。,5、維生素,很多朋友在設計配方的時候容易走兩個極端，一種是氮源過多，一種是氮源過少，如果氮源過多，菌絲生長過於旺盛，消耗過多的能量，造成轉色、出菇困難；反之氮源過少，營養不足，香菇質量差，產量低。,4、礦物質,香菇菌絲中具有分解木屑中各種有機物質的生物酶，可以將木質素、纖維素、半纖維素、蛋白質等大分子的有機物分解成結構簡單、可溶性的葡萄糖、氨基酸等，供給菌絲細胞利用。,1、碳源,碳源是香菇生長最重要的營養來源，它是香菇合成碳水化合物和氨基酸的主要原料，同時也為香菇提供能量來源。香菇菌絲可以利用碳源的種類較廣，包括單糖類、雙糖類和多糖類等。適合菌絲生長的單糖類如葡萄糖、果糖、乳糖等最好，雙糖類的如蔗糖、麥芽糖次之，香菇菌絲吸收澱粉的能力最差。,香菇母種和液體菌種階段我們可以將葡萄糖、蔗糖等作為碳源加入到配方中，但是在栽培階段通常碳源是有木屑提供的，可以栽培香菇的木屑非常多，除了針恭弘=叶 恭弘樹（松樹、杉樹、柏樹等）幾乎所有的闊恭弘=叶 恭弘木屑都可以栽培香菇，但是硬雜木類的殼斗科、樺木科等樹木的木屑最好。,最近幾年，由於木屑資源的減少，有些地區在配方中加入一定比例的玉米芯、棉籽殼等，效果也很理想。,需要注意的是，新鮮的木屑對於香菇菌絲生長不利，因為即使是闊恭弘=叶 恭弘木屑，在新鮮的時候也含有一定的丹寧類物質，存放一段時間的木屑，單寧等有害物質揮發后，有利於菌絲的生長。,