金針菇綿腐病又叫金針菇軟腐病或金針菇枝孢霉軟腐病,在日本叫做株枯病,是金針菇栽培中最常見的一種真菌性病害,多發生在老菇房,或者袋栽金針菇的二潮以後。一般規律是:老菇房多於新菇房,袋栽多於瓶栽,夏季多於冬季,地下栽培多於地上栽培,發酵料栽培多於熟料栽培。,2201,1、金針菇綿腐病癥狀:,金針菇催蕾期間濕度是金針菇生長過程中最高的,也是金針菇生長的需要,這一點無法避免,但是一定要避免高溫和通風不良,金針菇催蕾期間的溫度不要高於14℃,二氧化碳濃度不能高於2500ppm。對於大棚栽培的朋友,在能夠保證濕度和溫度的同時,每天要定期通風,空氣流動是減少綿腐病最好的措施。,溫室和大棚,每年必須進行曬棚。對於金針菇工廠化菇房,每年至少進行一次洗庫,洗庫后,菇房要進行大量換風,並空置一段時間再使用。,金針菇菇房每次使用前,要進行一次消毒,常用的是食用菌專用煙霧劑,其他獸用含氯的煙熏劑也可以。,均育和抑制的二氧化碳也要控制在3000ppm以下,並盡可能降低溫度,可以減少金針菇綿腐病的擴散,避免更大損失。,菇行天下QQ:3140797309,菇行天下食用菌交流群:307322620,本文由菇行天下原創,歡迎轉載,請註明來源。,金針菇綿腐病發病早期在料面上出現白色菌絲體,絮狀,這時一般金針菇菌絲也開始萌發生長,肉眼很難分別。嚴重時,綿腐病菌絲體會布滿整個料面,導致不能出菇。輕者金針菇綿腐病侵染逐漸生長的子實體,甚至將整株金針菇包裹起來,如果條件合適,金針菇綿腐病會很快蔓延到整個菇房,那時就只有一個辦法:清庫!損失慘重。,2、金針菇綿腐病病原:,金針菇綿腐病的病原是半知菌亞門的枝葡萄孢黴菌感染引起的,該菌除了感染金針菇外,還可感染平菇、雙孢菇等食用菌。,3、金針菇綿腐病的發病條件:,4、金針菇綿腐病的預防措施:,菇行天下認為金針菇綿腐病的孢子廣泛存在於空氣中,當連續栽培幾年金針菇后,因為菇房長期處於潮濕的環境中,金針菇綿腐病孢子的係數開始上升,當菇房滿足高溫、通風不良,高濕這三個條件后,金針菇綿腐病發病的幾率最高。也就是說:金針菇綿腐病是條件性致病的病原性病害,條件性病原病害發病的前提是病原和條件合適。,