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秋冬是丰收的季节，因为秋冬季昼夜温差大，易于水果中糖分的积累。摩登6登录所以秋冬季是大量水果集中上市的时候，而且这个时候的水果也特别的香甜，市场上已经摆满了各种各样的水果在叫卖，而候小厨我最喜欢吃的百香果现在也已经降价了不少，之前1个要2块钱，现在只要1块钱一个可以说便宜了不少。百多果真是个神奇的水果，从刚刚进入市场时的默默无闻但现在的人尽皆知，这颗百香果靠自己魅力和独特的营养价值随着时间流逝赢得人心也赢得了市场的认可。百香果顾名思义就是拥有多达百种果香的水果，百香果成熟后，其果汁会发出香蕉，橙，柠檬，芒果，草莓等160多种果香味所以被称为百香果。所以我们别看它外表普通，其实它全身都是宝，不管是果皮还是果汁都可以吃，而且营养价值都很高。

百香果我们要常吃，它含有人体所需十七种氨基酸和多种维生素和红萝卜素，以及人体所需的微量元素等。还被称为水果“维生素之王”，数据分析一个百香果的维生c的含量是苹果的8倍，维E是苹果的10倍，足以说明它的营养价值极高。而且我们常吃百香果还可以起到抑制有害微生物在消化道生长，并且可以排除体内的毒素，整肠健胃，改善机体的营养吸收具有显著的效果，还能对胃肠炎，结肠炎，痔疮有特殊消除作用。特别是爱长痘的朋友一定要常吃，常吃百香果可以排除体内堆积的毒素，从而起到美容养颜功效，所以多吃百香果皮肤会越变越好哦^O^。如果你今年还没吃过百香果那就可惜了，冬天过后就很难买到了，就要等明年下半年才上市。

百香果做法很多，可以榨汁，做菜，做蛋糕等等…但我最喜欢吃的还是这道百香果苹果汁，酸酸甜甜，每天来一杯身体更健康，皮肤越来越好！下面我给大家分下这道百香果苹果汁的做法。

食材:苹果5到6个、白天果150克左右、冰糖、蜂蜜、适量的盐

步骤一:先将食材备好，苹果洗干净，百香果切开用勺子挖出果肉备用。

步骤二:苹果削皮切小块，倒入清水里加适量的盐浸泡10分钟左右。（加盐泡过的苹果口感更佳而且不容易氧化）

步骤三:苹果泡好后，捞出洗干净沥干水分。然后锅里倒入足量的清水再倒入苹果块和冰糖，大火烧煮开，煮的过程要经常搅拌至到煮至苹果软嫩即可。

步骤四:苹果煮的差不多后，倒入百香果一起继续煮。

步骤五:苹果和百香果一起煮时，我们也要不停地搅拌这样能更好的入味，煮至汤汁不多时即可出锅。

步骤六:把煮好的百香果和苹果汁装入容器中凉凉后加点蜂蜜就可以吃了，夏天也可以放入冰箱冷藏2个小时口感更加好吃。

内容摘要：有些水果烤着吃更好吃，第三偏贵，摩登6注册最后一个吃过却忘记了水果是我们日常生活中最常见的一种食物，水果里面的水分特别的多。所以有

有些水果烤着吃更好吃，第三偏贵，最后一个吃过却忘记了
水果是我们日常生活中最常见的一种食物，水果里面的水分特别的多。所以有很多人都特别喜欢吃水果。最重要的是水果是多种多样的，而且每一种水果所含的营养成分都是不一样的。而且每一种水果所呈现出来的口味和口感都是不一样，所以大家都是根据自己喜欢的口味来挑选水果。

有一些水果可以当成是蔬菜来吃，也有一些蔬菜是可以当成水果来吃。有一些水果的吃法是多种多样的，现在有很多人会根据这个水果的营养成分，来进行食疗效果。其实水果有很多可以直接新鲜吃，也有一些水果可以做成别的东西一块吃。就比如说我们今天分享的，有些水果烤着吃更好吃，第三偏贵，最后一个吃过却忘记了。

有一些人觉得将水果烤着吃的话，总感觉是像黑暗料理一样。但是有很多水果烤着吃的话，他所呈现出来的味道和口感是不一样的，有一些刚刚开始吃的时候比较嫌弃，但是吃过之后都感觉味道还是不错的。今天我们来看看有哪些水果烤着吃是不错的呢？

小编以前还小的时候，一到冬天的时候，家里都会生几个小火炉。那时候我们会把橘子放到火边去，等烤热了之后就吃。这样考虑的橘子吃下去感觉非常的舒服，橘子里面的甜味有点变淡了，但是这样完全不影响它的口感，特别是这样，冬天的时候吃起来全身都会暖呼呼的。而且烤着橘子吃的话有止咳的功效。

我们都知道甘蔗里面十分特别多，而且特别的甜，但是经过烤制后的甘蔗水分变少了，但是它的甜度会变得更浓了。而且吃起来没有一点冰凉的感觉，让人吃了还想吃。摩登6登录

榴莲是一种比较贵的水果，很多人闻不了榴莲的味道，那么经过烤制后的榴莲味道会更加浓，但是它的口感变得类似于红薯一样颜色也会变深一点。味道跟生吃的是不一样的，除了价格有点贵之外，对于喜欢吃榴莲的人来说它没有其他的缺点了。

最后一个相信很多人都吃过，但是却忘记了。在吃西餐的时候，里面都会有一些小番茄。这些番茄都是烤过的，如果你不仔细观察的话，你可能会没发现。不过番茄烤不烤，味道还是那个样子。

有些水果烤着吃更好吃，第三偏贵，最后一个吃过却忘记了。对此你们有什么看法呢？喜欢的话可以加关注。

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无花果。无花果用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良等，除此之外，它还有健胃止泻，祛痰理气的功效。水煎无花果加冰糖适量服，治肺热声嘶，咳嗽咽痛，健胃润肺，保护身体健康。

梨。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低，而且梨可改善呼吸系统和肺功能，有润肺的功效，可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。

枇杷。枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等，而且枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。

橄榄。橄榄营养丰富，果肉内含蛋白质、 碳水化合物、 脂肪、 维生素C等。冬春季节，每日嚼食两三枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染，起到健胃润肺的功效。摩登6注册

苹果。苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。苹果中的果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而保障胃健康。

花胶炖羊肚菌汤做法：

食材：羊肚菌6~8个；花胶30克 ；鸡骨肉150~200克，生姜2片。

1、羊肚菌和花胶要先洗净并切成小块；鸡骨肉焯水

2、花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有8~9个小时，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长1~2个小时，炖的时间要延长1个小时。摩登6测速地址

3、把鸡骨肉、花胶、姜放入炖锅，加适量水，隔水先炖2.5~3小时，然后加入羊肚菌接着炖煮1小时即可。

羊肚菌炖花胶的功效
羊肚菌本身就有非常高的营养价值，摩登6测速地址既可以当做食材，又可以当做药材来供人们食用。羊肚菌的味道鲜美，不含任何一种激素，是最好的天然滋补品，可以增强人的抵抗能力。在搭配高级的食材花胶，更可以滋补身子、补血等很好的功效。

用羊肚菌来煲汤一般放2-3颗比较适合。

因为羊肚菌中含有的营养比较高，而在饮食上，摩登6测速地址并不是高营养食物吃得越多越好，而要根据身体所需，合理的摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分，吃多了反而会加重消化和代谢的负担。所以像羊肚菌这样的高营养食物，一个人每天吃2-3颗是比较合适的。

羊肚菌的功效与作用
有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。

1.羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。

2.日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂，摩登6开户可以有效地抑制脂褐质的形成。

3.羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活；另方面能加强维生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向，并通过结合而解毒，从而减少或消除致癌的危险。

3人份的羊肚菌汤，建议放6-9颗常规大小的羊肚菌即可。摩登6测速地址 羊肚菌中富含蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素等，营养价值很高，但高营养的食物并不是吃得越多越好，而要根据身体所需，合理的摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分，吃多了反而会加重消化和代谢的负担。 一般一人一次吃2-3颗羊肚菌即可，因此3人份的羊肚菌汤一次放6-9颗菌子就可以了，如果菌子很小，多放几颗也没问题。

一个人要保持良好的身体状况，需要科学的饮食搭配。而且人每天所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物应该是一个比较合理的比例。而且，碳水化合物所占的比例是最大的。摩登6开户由于羊肚菌所含的营养比较高，所以根据人体自身所需要的比例考虑的话，煲汤的时候，放入2-3颗是比较适合的。

羊肚菌多少钱一斤
羊肚菌是一种十分珍稀的菌类，产量极少，所以它的价格相对比较昂贵，一般野生的羊肚菌干货价格多在1000-1500元左右，有的地区价格甚至高达2000元一斤，而人工栽培的羊肚菌相对价格会比较低，鲜货价格多在几十元到上百元一斤不等。

可以和其他具有滋补作用的食材一起煲汤食用。

羊肚菌，又称羊肚菜，是一种较为珍稀的食用菌，摩登6注册开户羊肚菌的营养成分中含有多种维生素、氨基酸、蛋白质，以及多种微量元素，食用后具有滋补养生的作用，由于其性质平和，因此没有特殊的配伍禁忌，可以和生活中常见的食材一起炖汤食用。其营养价值十分的高，常常食用能够加强身材免疫力，还能够抵制癌症，关于按捺癌症、肿瘤都十分大的协助。‘’

常见的食材搭配有：猪瘦肉、排骨、鸽子肉、猪蹄、花胶、海参等。

0 1、鸡肉

材料：干羊肚菌20克、鸡1/4只、水两碗、瘦肉100克、红枣5个、枸杞10克、白砂糖2克

1、准备羊肚菌原汤，羊肚菌稍微快速冲洗一下，然后用50度左右的温水，一碗，放约2克白砂糖 或者 1/8个蜜枣，放入干羊肚菌，盖上盖子，泡半小时，所得就是原汤；

2、鸡肉去皮，加料酒绰水去除血末和异味；

3、干菌先泡发，鲜菌要冲洗干净；

4、把肉类，红枣，枸杞，一小薄片姜，羊肚菌原汤，熬1.5-2小时；

5、然后放羊肚菌炖1小时即可。

0 2、排骨

材料：羊肚菌8朵、排骨6块、姜适量、盐适量

1、羊肚菌用盐水清洗两遍，用一碗温开水泡一晚。排骨放入冰箱储藏室解冻；

2、翌日排骨焯水、姜拍碎、适量盐放入电炖盅，羊肚菌连同泡的汤汁一起入盅；

3、大火烧开转小火慢炖三小时即可。

0 3、白玉菇

材料：羊肚菌8个、白玉菇适量、黑枣7个、桂圆3个、食盐适量、高汤适量摩登6测速地址

1、将干羊肚菌洗净，用温水泡软；

2、黑枣，白玉菇洗净，桂圆去皮；

3、将泡羊肚菌的水在过滤一下，加入高汤，到入锅中备用；

4、再放入黑枣，桂圆，白玉菇大火煮开后转小火再煮40分钟左右；

5、临出锅前放入适量盐即可。

0 4、虫草

材料：羊肚菌适量、虫草花适量、猪排骨适量、红枣适量、姜适量、水适量

1、羊肚菌泡发15分钟，虫草、猪排骨清洗一下即可、姜切片，红枣；

2、烧沸适量的水，下猪排骨与红枣，煲30分钟左右；

3、待汤煲至有些发白时下羊肚菌、虫草；

4、转小火再煲1.5小时左右，猪骨的肉软熟，汤就差不多好了，下盐调味；

5、待汤再次煮开2、3分钟左右，关火，就可装碗了。

0 5、花胶

材料：花胶30g、野生羊肚菌干10g、排骨300g、姜片适量、盐适量

1、羊肚菌干先用清水冲洗干净，然后烧开三人份的纯净水，倒入有盖的炖盅，冷却至50/60度左右，放入羊肚菌和适量白糖，盖上；

2、排骨切块焯水，不要焯到熟透哈，不然精华都浪费掉了，过冷水洗净，然后放入炖盅底部；

3、花胶泡发过夜，切块放入炖盅；

4、切适量姜片，放入炖盅，再把之前的羊肚菌原汤导入，隔水炖盅一个半小时；

5、汤煲好之后放入适量食用盐即可。

0 6、瘦肉

材料：羊肚菌4~5朵、瘦肉400克、盐适量

1、羊肚菌洗干净，浸泡羊肚菌；

2、瘦肉剁碎一下加适量调味；

3、将浸泡羊肚菌的水倒进去煲汤，底部有沙的就不要，放入瘦肉，新鲜莲子，新鲜百合，炖2小时即可。

羊肚菌煲什么化痰止咳？羊肚菌是属于野生菌类，纯天然绿色食材，绝大多数人群都可以放心食用，尤其适合身体虚弱、孕妇、老人、亚健康、体力劳动者等。摩登6测速地址

羊肚菌属于一种营养价值较高的菌类，含有丰富的蛋白质，膳食纤维矿物质和维生素，但基本不含脂肪和胆固醇。属于一种药用价值和食用价值很高的食物，可以起到健脾养胃、化痰理气、防癌抗癌的作用。建议羊肚菌宜采取炖或者是焖的方式，相对而言营养素更加容易被人体消化吸收。

一、羊肚菌烧豆腐

用料：嫩豆腐 一块、羊肚菌 一小把、香葱 若干

做法

1、香葱洗净，葱白切段，葱绿切成末。

2、羊肚菌洗净用温水泡发，泡过的水去除沉淀物以后留下来备用。

3、煎嫩豆腐成形的关键一步：锅中加水、少许盐烧开，嫩豆腐放入汆烫一下捞出备用。

4、炒锅倒入油烧热转小火，豆腐拿在手上边切边小心翼翼地放在锅中。全部放入锅中后中小火煎豆腐，一面煎好小心翻面，直到两面都煎成金黄色盛出。

5、锅中留少许底油，加葱白爆香，然后把煎好的豆腐、泡好的羊肚菌放入，泡菌的水也倒入，按照个人口味加入酱油或豆瓣酱调味，大火烧开转小火炖煮至豆腐入味。摩登6注册开户

6、葱白段用筷子夹出丢掉，装盘后撒上葱花即可享用了。

二、羊肚菌虫草汤

用料：羊肚菌适量、虫草适量、猪排骨适量、红枣适量、姜适量、水适量、盐适量

做法

1、备材料。

2、羊肚菌泡发15分钟，虫草、猪排骨清洗一下即可、姜切片，红枣去核。

3、烧沸适量的水，下猪排骨与红枣，煲30分钟左右。

4、待汤煲至有些发白时下羊肚菌、虫草。

5、转小火再煲1.5小时左右，猪骨的肉软熟，汤就差不多好了，下盐调味。

6、待汤再次煮开2、3分钟左右，关火，就可装碗了。

羊肚菌是一种非常营养的真菌，食用有益于人们的身体健康，摩登6注册开户并且羊肚菌不仅适合大人吃，小孩子吃也非常有益于身体健康。羊肚菌“性平、味甘，具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、壮阳、补脑、提神之功能，对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用。羊肚菌有机锗含量较高，具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。小孩吃了羊肚菌能补充身体所需氨基酸，羊肚菌含有的锌能提高记忆力，含有其余的营养物质具有提高身体免疫力的作用，因此，小孩是可以吃羊肚菌的。

羊肚菌哪些人不宜吃
1.羊肚菌过敏者 羊肚菌是一种天然的食用菌类，其中含有一些易致敏成分，一部分过敏者体质者对羊肚菌过敏，食用之后可能会出现起红疹、风团、瘙痒、口唇麻木、摩登6开户呼吸困难等情况，因此过敏体质者慎食羊肚菌。

2.蛋白质过敏者 羊肚菌中还含有丰富的植物蛋白，蛋白质过敏的人群也不宜吃羊肚菌。

羊肚菌吃起来什么口感？大家选择吃羊肚菌很不错，但是我们在吃羊肚菌的时候也会存在一定的注意事项，首先吃羊肚菌一定要挑选出优质的羊肚菌新鲜的羊肚菌，摩登6开户而且还要小心，容易过敏的人群也不推荐吃羊肚菌，所以吃羊肚菌时的细节必须要小心对待。

新鲜羊肚菌吃起来软绵噶嘣嘎嘣的，吃完口腔中还残留有羊肚菌的余香。干羊肚菌吃起来软软的，如果是炖煮，咬一口，满嘴都是鲜浓的汤汁和羊肚菌的菌香。

羊肚菌还可以和其他菜肴搭配，起到提鲜的作用，无论烹饪什么菜肴，只要加进一点儿羊肚菌，就能马上增添奇香，浅尝一口，便能感受到它的惊艳与震撼。

羊肚菌的制作技巧
羊肚菌炒鸡蛋是中国民间常见的食用方法。法国人喜欢用奶油来烹烧羊肚菌，据说这样能把羊肚菌的味道带到最好。摩登6测速地址羊肚菌荤素皆宜，既可烧菜也可煲汤，只要用上发菌的原汤，任何家常方法均可烧出美味绝伦的佳肴。

羊肚菌的好处是具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效，不仅营养丰富、味道鲜美，而且益肠胃，是治疗消化不良，痰多气短的良好中药，有独特的保健作用。