做任何事情，都要考慮到風險，做食用菌，有風險，做羊肚菌更要考慮到風險。,今天就和大家說一下，羊肚菌栽培的六大風險。,1、菌種風險,羊肚菌的栽培技術相對前幾年成熟了很多，但是並沒有完全成熟，特別是剛剛接觸羊肚菌的朋友，一定要重視技術。,5、單產風險,羊肚菌的單產範圍很大，如果單產很低，成本有很高，不但不能盈利，反而會虧損。,6、市場風險,羊肚菌也是一種農產品，也具有農產品價格不穩定的特點，提高單產、降低成本，是抵禦風險的唯一方法。,抖音搜索：菇行天下，關注菇行天下抖音號。,微信搜索：菇行天下，關注菇行天下微信公眾號。,快手搜索：菇行天下，關注菇行天下快手號。,雖然羊肚菌栽培有這些風險，但並不是說羊肚菌不能栽培，而是告訴大家一定要充分做好準備，避免或者減少這些風險，才能栽培羊肚菌。,菇行天下手機號：13674230281（微信號）,羊肚菌是子囊菌，這就決定了羊肚菌遺傳的不穩定性，購買或者選育優良的菌種，是羊肚菌栽培的前提。,2、氣候風險,羊肚菌是低溫出菇的品種，能夠滿足羊肚菌合適出菇溫度的時間很短，如果氣候反常，或者錯過季節，羊肚菌無法正常出菇。,3、污染風險,4、技術風險,羊肚菌是開放式栽培的品種，相比較熟料栽培的品種，更容易污染，以及出現病蟲害。,5、單產風險