在食用菌栽培中,二級種也叫做原種,二級種的純度直接影響到三級種(栽培種)的純度,對於稍具規模的食用菌工廠來說,做好二級種並不是什麼難事,但是對於菇農來說就不那麼容易了,購買二級種需要花錢不說,質量也很不容易保證。自己製作二級種主要是沒有辦法滅菌,做試管的280手提式高壓滅菌鍋太小,滅栽培袋的大滅菌鍋又太大,菇行天下介紹一下用汽油桶改造成滅菌鍋的方法,十幾年前,菇行天下用這種方法製作二級種,一次可以滅菌200瓶,滅菌的效果非常好,因為時間很久了,沒有照片,按照語言敘述完全可以理解,有問題加我微信。,製作:,1、買一個汽油桶,大的那種,去掉上面的蓋子。,3、打開上面的排氣閥,點火,一開始火可以大一些,冷空氣逐漸從排氣閥排出,當有大量的蒸汽從排氣閥排出時,維持5-10分鐘,關閉排氣閥。,4、控制火候,當塑料布完全鼓起,開始計時,此時油桶內部可達102℃。,5、計時后,保證塑料布完全鼓起的情況下,控制火候,維持鼓起狀態8-10小時。,6、計時結束后,停火,緩慢打開排氣閥,緩慢放出蒸汽,然後打開塑料布,鍋內溫度加到70℃左後,出鍋。,注意:趁熱出鍋的二級種要放到環境較好的房間進行冷卻,一定不能在油桶內冷卻。,菇行天下【QQ號/微信號:3140797309】,菇行天下食用菌交流群:236639660。,本文由菇行天下原創,歡迎分享本文,轉載請註明出處!,2、在汽油桶的側面上下各安裝兩個閥門,上面的用來排除冷空氣,下面的用來排水。,3、在汽油桶內距離桶底20cm安裝帘子,要能夠承受二級種的重量。,4、用磚碼一個簡易爐灶,將油桶坐在上面。,滅菌:,2、放入裝好的二級種,用厚一點的塑料布和彩條布封口,注意一定要封緊,不然上汽後會鼓開的。,1、在汽油桶里加水,掌握加水量,中途不加水。,