濕度:90%以上,防止乾燥。,通風:2000ppm以下,9、捲紙,,在日本,幾乎所有的食用菌都實現了工廠化栽培,而且大部分是瓶栽的,茶樹菇也是,日本茶樹菇一般採用850ml栽培瓶生產。,1、培養基配方,木屑需要經過堆制才能用來栽培茶樹菇,培養基含水量65-66%,每瓶營養物質100-110g。,高壓滅菌:培養基內部溫度達到120℃,保持60分鐘,如果以滅菌鍋溫度為準,需要保持90分鐘。,4、冷卻,在潔凈的環境下,培養基的溫度冷度冷卻到20℃以下,冷卻過程中要防止空氣迴流引起的污染。,5、接種,在無菌條件下快速完成接種,850ml的固體菌種,一瓶可以接種60瓶左右。,7、搔菌,培養天數:30-35天,品種不同略有差異。,光照:保持黑暗,濕度:空氣相對濕度65-75%。,通風:3000ppm,搔菌可以達到出菇整齊的目的,搔菌深度5-8mm,搔菌后需要補水,搔菌刀定時消毒,避免交叉污染。,光照:白天給光,光照強度200Lux。,6、培養管理,溫度:培養室溫度控制在20-23℃,瓶間溫度不超過26℃。如果瓶間溫度和培養室溫度差別大,要以瓶間溫度為標準進行管理。,,2、裝瓶,850ml的栽培瓶,每瓶裝濕料480-500g(不含瓶)。,,常壓滅菌:培養基內部溫度達到98℃以上,保持4個小時。,3、滅菌(850ml),溫度:18-20℃,