君子坦蕩蕩,小人常瞎猜!,李崇鑫(菇行天下)手機號/微信號:13674230281,歡迎從事食用菌的朋友加菇行天下微信,交流食用菌技術,解答生產、技術難題。,本文無所指,請勿對號入座。,虛假技術在任何行業都存在,但在技術性為主導的食用菌行業顯得尤為突出了,對整個行業帶來的影響也更大。,記得在15年前,那時菇行天下在一家袋栽金針菇工廠做技術員,廠里來了一個新的技術員,推廣他的開放式接種技術,他的做法是接種時先打開袋口,在料面進行藥物噴霧,再接入菌種。當時他對所用的藥物保密,後來我們通過其他渠道得知他的藥物就是三氯異氰尿酸鈉,一開始採用這種方法染菌率有所下降,但是再接種十天後,又開始大量染菌。現在看起來很清楚,接種藥物噴霧只能短時間抑制因接種引起的污染,而污染是多方面因素造成的。,二、神奇藥品型,這一類是典型的以賣葯為主,經常有朋友和菇行天下說,進入食用菌行業時間雖然不長,但是家裡已經堆滿了各種藥品,主要是因為剛開始從事食用菌得朋友對技術不了解,就很容易相信這些藥品能夠輕而易舉的解決污染、產量低的問題,食用菌生產是一項具有科學性的技術,不是簡單的幾種藥品就能解決問題的。,三、神奇設備型,這一類就更加神奇了,用了這些設備就可以輕鬆的提高單產,降低污染率,最典型的例子就是最近兩年“忽悠”的最厲害的磁化水機,食用菌產量的提高是要有科學依據的,從品種到原材料,從配方到滅菌,從接種到培養……,每一個環節都有可能影響到產量,絕對不是某一項毫無科學道理的設備就能做到的。,四、省時省力型,偷天換日,顧名思義就是將我們食用菌生產的常規藥品,起一個商品名,包裝成一種新的食用菌藥品,價格自然高出幾倍,甚至更高,這一類是菇農最為反感的一類,有經驗的菇農對此都有所了解,這種現象說明相關部門對食用菌藥品的監管缺失。,七、偷天換日型,這一類號稱擁有某項食用菌生產技術或者設備的發明專利,實際都是在常規的食用菌技術基礎上進行包裝,以專利技術為噱頭,引誘剛剛接觸食用菌的朋友,雖然技術轉讓的費用不一定很高,但是這些朋友還要付出廠房、設備、生產等相配套的費用,結果是產出遠遠達不到所謂專利技術的效果,最後失去了從事食用菌的信心。,當我們在百度搜索某些關鍵詞之後,在搜索結果的頂部就會出現一些廣告,這就是所謂的百度競價,當從事食用菌的朋友搜索“食用菌技術”“食用菌菌種”等和食用菌有關的關鍵詞之後,在搜索結果頂部的就有可能是售賣虛假食用菌技術的,這些技術的價格一般只在幾百元左右,實際都是過時的,或者在網上搜索來的公開技術視頻,對食用菌初學者起不到任何的幫助。,六、發明專利型,八、忽悠忽悠型,菇行天下食用菌微信公眾號:guxingtianxia-li,歡迎分享本文,轉載請註明出處!,這一類是以推廣某項技術出現的,核心就是應用該技術能夠在食用菌生產中做到省時、省力,所謂“開放式接種”就是這種類型之一,食用菌生產不是不能採取省時省力的方法,而是應該遵循食用菌生產的客觀規律,按照正規技術要求的基礎上進行省時省力的技術改進,否則吃虧的總是自己。,五、百度競價型,,這是食用菌行業典型的虛假技術,同時也是典型的隱匿藥品真實名稱的不當行為。,食用菌行業的虛假技術可謂五花八門,對於有經驗的朋友很容易識別,但對於新手就很容易中招。,無論虛假技術如何改變,都圍繞着讓你省錢、省事,大多數新手就是被這兩點吸引的。,高產特技型,以高產新技術為賣點,吸引普通菇農的注意,在這些人宣稱的技術中,產量大大超出了實際情況,平菇的轉化率可以達到300%,甚至500%,黑木耳的單產可以到3兩/袋(干品),物質是守恆的,實際上平菇的年平均轉化率達到120%,就已經是高手了。,一、高產特技型,再次說明,本文是針對食用菌行業關於虛假技術的客觀事實所寫,均無所指,對號入座者,必為心虛者。,