在菇行天下所有的文章中,關於污染的文章應該是最多了,去年年底菇行天下還專門將關於污染的文章總結在一起,《關於防治食用菌污染的文章全在這裏了!》,甚至菇行天下覺得關於污染方面已經沒有可以寫的了。,why,如果您受到污染的困擾,請看《關於防治食用菌污染的文章全在這裏了!》這篇文章。,食用菌生產來不得半點的僥倖心理,要以最嚴謹的態度對待食用菌生產。,再舉個例子:,就在今天,在幫一位朋友分析染菌原因的時候,他說對自己的栽培種沒有信心,懷疑在製作栽培種的時候沒有滅菌徹底。,那麼請問,如果連最起碼的栽培種都沒有信心,還具備大規模生產的條件嗎?為什麼是懷疑,而不是當初就把栽培種做好!,食用菌生產耗費大量的人力物力財力,是生產,不是實驗,要有十足的把握才可以進行批量的生產。,菇行天下食用菌微信公眾號:guxingtianxia-li,歡迎分享本文,轉載請註明出處。,如果您受到污染的困擾,請看《關於防治食用菌污染的文章全在這裏了!》這篇文章。,李崇鑫(菇行天下)手機號/微信號:13674230281,歡迎從事食用菌的朋友加菇行天下微信,交流食用菌技術,解答生產、技術難題。,從上面兩個例子可以看出,做食用菌技術固然重要,更重要是我們要認真的做食用菌,嚴謹的做食用菌。,重要的事情再說一遍:,在每天向菇行天下諮詢食用菌技術的問題中,關於食用菌生產污染的問題也是最多的,那麼究竟是什麼原因導致那麼多人面臨嚴重污染的問題?,除了菇行天下文章中提到的技術環節,更重要的是做食用菌的態度問題!,舉例:,有一個山東的朋友給我打電話問為什麼會爆發紅色鏈孢霉,我問了一下生產上有沒有什麼異常情況,他說接種的時候菌袋溫度高了,有35℃。,問題是這位朋友很清楚的知道當時接種的溫度高了,然而還是接種了,這就是態度問題。,接種溫度高,加上接種環境不合格,導致紅色鏈包霉孢子迅速萌發,紅色鏈孢霉繁殖速度很快,很快產生大量的具有很強活性的孢子,進而導致大量的菌袋感染。,