在食用菌生產中,無論規模大小,也無論栽培方式,都要面臨一個難以迴避的問題,那就是污染問題。,不知從何時開始,很多人把藥物和污染聯繫到了一起,寄希望用藥物解決污染的問題。,拌料要加入藥物,接種要使用藥物,培養要使用藥物……,…………,在食用菌生產中,導致污染的原因有很多,原材料、拌料、裝袋、滅菌、冷卻、接種等很多環節都有可能導致染菌,我們要根據污染的雜菌的種類、污染的時期、污染的規律性等逐一的分析排查,分析哪些環節可能性較小,哪些環節可能性較大,進而針對性的採取措施。,很顯然,這些都不是簡單的使用藥物就能夠解決的。,在食用菌生產中,藥物用於基礎的環境消毒,比如接種室、培養室使用前的空間消毒,用於物體的表面消毒,比如原種和栽培種的表面清洗消毒等,這些都是基本的生產流程,而不是解決污染的方法。,關於污染,菇行天下寫過很多的文章,對污染的原因和解決方法進行了細緻的分析,這裏不做重複論述,請看下面的文章。,李崇鑫(菇行天下)手機號/微信號:13674230281,歡迎從事食用菌的朋友加菇行天下微信,交流食用菌技術,解答生產、技術難題。,微信搜索:“菇行天下”,關注菇行天下微信公眾號,歡迎分享本文,轉載請註明出處!,關於防治食用菌污染的文章全在這裏了!,菇行天下再次和大家說,請認真閱讀這些文章,而不是給菇行天下發來一張污染菌袋的照片,僅從一張照片任何人都無法確定準確的污染原因,如果有人告訴你,那也是猜測,是對你的不負責。,那麼菇行天下請問大家:藥物能解決污染的問題嗎?,很顯然,藥物是不能解決污染的問題,否則我們就不會有這麼多的工廠受到污染的困擾了。,在食用菌生產中的確離不開藥物,但是藥物絕不是解決污染的方法,我們在解決污染問題是要分析導致污染的真正原因是什麼?,如果是滅菌不徹底導致的污染,在接種和培養環節使用再多的藥物有用嗎?,如果是菌袋破損導致的污染,在培養室使用藥物熏蒸有用嗎?,如果是接種導致的污染,在拌料時加入藥物有用嗎?,