八、從是否造成二次污染上進行判斷,1、具備距離現有生產較遠的場地，或者一季生產結束：可以重新利用。,2、而用來重新栽培香菇、木耳、金針菇、杏鮑菇、蟹味菇等，不建議重新利用。,1、污染料重新栽培平菇、雞腿菇、草菇、雙孢菇等可以從新利用，就是抗雜能力強的品種和草腐菌可以重新利用。,在食用菌生產中，無論是食用菌工廠化生產，還是菇農方式生產，都不可避免的會出現污染。,那麼，自然就會出現一個問題，污染的菌包是重新利用，還是直接丟棄？,菇行天下建議大家從下面10點進行判斷，對照自己是否完全符合，再決定是否重新利用污染的菌包。,三、從固體菌種和液體菌種（重新利用時）上進行判斷,1、如果是使用固體菌種：可以重新利用。,2、如果是使用液體菌種：不建議重新利用。,四、從污染的時期進行判斷,1、如果是早期污染：可以重新利用。,2、不要在新料中加入廢料。,1、建議在廢料中加入10-30%的新料。,六、要不要加入新料的問題,1、如果具有技術和經驗：可以重新利用。,2、如果沒有技術和經驗：不建議重新利用。,七、從重新利用的滅菌方式上進行判斷,2、如果不具備上麵條件：可能導致二次污染，不建議重新利用。,2、如果是後期污染：不建議重新利用。,五、從技術上和經驗上進行判斷,一、從污染菌包的數量上進行判斷,1、污染的菌包少：扔掉，或者倒入新料中。,2、污染的菌包多：多，才考慮重新利用。,二、從污染輕重上進行判斷,2、污染的輕微：才考慮重新利用。,1、污染的嚴重：扔掉。,2、如果是發酵料、半熟料：不建議重新利用。,