平菇的栽培方式多種多樣，平菇栽培種的製作方式也有很多，最近有朋友問哪一種平菇的栽培種是最好的，下面是平菇各種栽培種的優缺點，大家可以根據自己實際情況進行選擇。,一、穀粒菌種,優點：萌發速度快，菌絲濃密，強壯。,缺點：萌發速度和強壯程度不如穀粒菌種，以下四種中棉籽殼菌種的萌發效果最好，木屑菌種萌發效果最差。,1、棉籽殼菌種,2、玉米芯菌種,3、玉米芯和棉籽殼菌種,4、木屑菌種,缺點：需要具備一定設備和技術，只能使用在熟料栽培中，不能保存，需要現做現用。,四、液體菌種,優點：具有滲透性和流動性，在合適的條件下萌發速度快，能夠提高菌包的發菌速度，成本低，接種速度快，節省人工。,缺點：工藝複雜，成本高，發菌後期穀粒容易感染雜菌。,二、枝條菌種,優點：能夠深入菌包的內部，提高發菌速度，接種速度快，節省人工。,缺點：工藝複雜，接入菌包以後，不能形成料面早期的菌種萌發覆蓋，不利於控制污染。,優點：成本低，工藝簡單，可以形成均勻的料面覆蓋。,三、普通固體菌種,