大家都知道，大部分的情況下玉米芯在拌料之前需要進行預濕處理，那麼同樣作為主料的棉籽殼是否需要預濕？,首先我們說一下，為什麼玉米芯需要預濕呢？,是因為玉米芯顆粒較大，質地也較硬，短時間很難吸入水分，這樣滅菌可能會導致滅菌不徹底。,1、棉籽殼中加入足夠的水，攪拌均勻，保持1小時左右，然後加入輔料進行攪拌。,保持1小時，目的是軟化棉籽殼，並不是為了預濕。,2、棉籽殼和所有的原材料攪拌均勻，加水，再攪拌均勻，保證所有原材料均勻的吸入水分。,棉籽殼需要預濕的說法比較古老了，那個時候整體食用菌技術還比較簡單，對於玉米芯預濕不徹底而導致污染非常緊張。,這是導致對同樣的主料棉籽殼也進行長時間預濕的主要原因。,菇行天下手機號：13674230281（微信號）,抖音搜索：菇行天下，關注菇行天下抖音號。,二三十年過去了，食用菌行業發生了很大的變化，即使是非工廠化也不應該再用很多年前的生產模式。,生產的進步，源於技術的進步，技術的進步源於觀念的進步。,,而棉籽殼則不同，棉籽殼是由兩部分構成的：,一部分是“絨”，這種“絨”在物理結構上非常接近於棉花，拿一塊棉花扔到水裡，你會發現棉花很容易濕掉，“絨”也一樣很容易吸水。,另一部分是“殼”，這個“殼”是棉籽去“籽”以後剩下的殼，大部分是半殼，或者更小，而且“殼”並不是很厚，也是比較容易吸水。,棉籽殼在生產中可以採用兩種處理方法：,所以，棉籽殼的吸水性要遠遠好於玉米芯，也就是棉籽殼並不需要刻意的去預濕，特別是長時間預濕，更不能和玉米芯同時預濕。,