現在不只有大型工廠重視生產成本，小規模生產的農戶也開始重視生產成本，在市場價格一樣的情況下，誰的生產成本低，誰能夠有利潤。,,1、自己製作菌種,液體菌種製作周期短，從母種開始到接到栽培袋，最短只需要15天，而固體菌種則需要2個月以上的時間，不僅時間上縮短，接種效率也提高很多。,5、減少污染,食用菌生產不可避免的會碰到污染的問題，減少污染可以降低不必要的損失，小規模生產的袋栽污染率應該控制在3%以下，工廠化袋栽應該將污染率控制在1%以下，瓶栽應該將污染率控制在1‰以下。,6、提高自動化,自動插棒、自動裝筐、自動扎口、自動上架等自動化設備的使用能夠降低運行時的人工費用，但是初期投資會較大。,10、適度增加規模,對於工廠化生產，食用菌栽培的廢料一定要重新利用，常見的是重新栽培食用菌和燃燒用於採暖或者滅菌。,9、廢料重新利用,8、減少固定資產投資,固定資產折舊占生產成本的比重也比較大，一般小規模生產在計算生產成本的時候，很少考慮固定資產折舊，但對於投資在幾百萬或者幾千萬以上的大型食用菌企業就要重視了，盡可能的將資金用到生產上，減少資金成本。,當技術成熟后，在一定的生產條件下，適當和合理的增加產量，可以快速的降低生產成本。,7、提高單產,提高單產，提高轉化率是降低生產成本的重要手段，在相同的競爭條件下，誰的單產高，誰的成本就會低，就有競爭力。,菌種對於小規模生產來說，最高可以佔到整個投入的10%以上，如果自己從母種開始，到原種，到三級種都是自己製作，不僅可以省下這10%的成本，也能保證菌種的質量。,2、因地制宜選擇原材料,玉米芯、棉籽殼、木屑，這三種是食用菌栽培最常用的原材料，玉米產區玉米芯資源豐富，產棉區棉籽殼資源比較豐富，山區和林區木屑資源比較豐富，我們在設計自己生產配方的時候，要根據自己當地的資源情況，以當地的資源為主。,3、使用設備,4、使用液體菌種,使用拌料機、裝袋機、自動接種機等設備，提高勞動效率，減少用工數量和工人勞動強度。,菇行天下【手機/微信號：13674230281】，本文由菇行天下原創，歡迎分享本文，轉載請註明出處!,