視頻簡介:俗話又說:“冬吃蘿蔔,夏吃薑,一年四季喝菌湯”,由此可見菌菇的益處之大。菌菇的種類繁多,功效也各有千秋,你都了解嗎?本期節目特邀北京中醫藥大學張春榮教授擔綱主講,為廣大觀眾詳解這種“單腿”食物的營養價值及調養身體的妙招。跟專家一同探討銀耳、黑木耳、香菇、竹蓀、猴頭菇等這些小菌菇的大效用,美味、健康兼得,就這麼簡單。