視頻簡介：俗話又說：“冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯”，由此可見菌菇的益處之大。菌菇的種類繁多，功效也各有千秋，你都了解嗎？本期節目特邀北京中醫藥大學張春榮教授擔綱主講，為廣大觀眾詳解這種“單腿”食物的營養價值及調養身體的妙招。跟專家一同探討銀耳、黑木耳、香菇、竹蓀、猴頭菇等這些小菌菇的大效用，美味、健康兼得，就這麼簡單。