不知什么时候我有了“蘑菇迷”的绰号,这源于在塞北近三十年的生活经历吗?我不知道,我只是无论漂泊到什么地方,都要带一些“口蘑”在身边,它能让我安静下来。“羊肉口蘑香菜汤”拌面,在寒冷的冬天捧在手里那是多么温暖的感觉。直到今天,我的家里常年收藏食用的口蘑仍不下十几个品种。白蘑、珍珠蘑、镜子面蘑、青腿片蘑、杵片蘑、茸子蘑、黄蘑、黑蘑、香杏子、花片蘑,还有叫不上名字的。我敢说,就是采摘蘑菇的牧人,他们见过的蘑菇也未必比我吃过的品种多!这些口蘑有我回塞北自己买的,也有姐姐弟弟带给我的。只是再也收不到爸爸妈妈寄给我的口蘑了。,(作者:佚名),阅读推荐,
芋头杏鲍菇炖牛腩,香
,
法式蒜香煎蘑菇,两口
,
三杯杏鲍菇这么做,上
,
茶树菇烧排骨,排骨软
,
菌菇爆炒小白菜,补钙
,
金针菇烧小排,解馋过
,
素煎韭黄香菇鸡蛋春卷
,
鸡枞菌虫草花汤,春季
,
小白菜爆炒菌菇,立春
,
香菇春笋煲鸡汤